안녕하세요 라라채입니다.
맛있는 집은 아무리 멀어도 찾아가게 마련이죠?
요즘 제가 정말 자주 가고 있는 고깃집이 하나 있는데요.
서울에서 의정부까지 일부러 차를 달려서 찾아갈 정도로 제 마음에 쏙 든 맛집이랍니다.
바로 **'권장군 오돌뼈'**예요!
처음엔 "오돌뼈 구이가 얼마나 맛있겠어?" 하고 반신반의했는데... 한 번 맛보고 나서는 그 생각이 완전히 바뀌었어요.
🥩 돼지 한 마리에서 조금 나오는 귀한 부위, 쫄깃함의 끝판왕!
이 집의 대표 메뉴인 오돌뼈는 돼지 한 마리에서 얼마 나오지 않는 특수 부위라고 하더라고요.
숯불 불판 위에 노릇노릇하게 구워 먹으면, 겉은 고소하면서 속은 쫄깃쫄깃!
오독오독 씹을수록 고소한 육즙이 입안 가득 퍼져서 젓가락질을 멈출 수가 없습니다. 고기 좋아하시는 분들이라면 꼭 드셔보셔야 할 별미예요.
🍲 칼칼하고 시원한 '빨간 파육수'
고기를 구워 먹다 보면 불판 한가운데에 빨간 육수 국물을 올려주신답니다.
처음엔 독특한 비주얼에 궁금했는데,
육수에 파 듬뿍 넣어서 살짝 익힌 후 고기르 싸먹으면 와~~
파 향이 향긋하게 나면서 고기 1인분 추가를 부르는 맛이예요. ㅎㅎ
🥚 산처럼 수북한 폭탄 계란찜 & 시원한 미역냉국
계란찜 좋아하시는 분들은 여길 절대 그냥 지나치실 수 없을 거예요.
권장군표 계란찜
정말 산처럼 수북하게 쌓여 나오는 계란찜은 보들보들하고 촉촉해서 입안에서 사르르 녹아내려요.
고기 한 점 먹고 계란찜 한 숟갈 떠먹으면 세상 행복해집니다.
요즘같이 더운 날씨엔 얼음 동동 떠 있는 시원한 미역냉국도 별미예요.
새콤시원한 국물 한 숟갈에 더위가 싹 가시는 느낌!
🍶 고기와 환상 궁합! 사장님표 특제 막걸리
그리고 제가 갈 때마다 은근히 제일 기다리는 메뉴! 바로 사장님표 특제 막걸리입니다.
주전자에 정성스레 담겨 나오는 이 막걸리는 일반 막걸리보다 훨씬 부드럽고 목 넘김이 깔끔해요.
막거리와 비밀병기를 섞어서 주시는데 진짜 꿀떡꿀떡...
(비밀병기는 직접 확인하세요 ^^)
노릇한 오돌뼈 한 점 먹고 시원하게 한 잔 비우면 "아, 오늘 의정부까지 오길 정말 잘했다!" 소리가 절로 나온답니다. 🍻
🏡 아는 사람만 찾아오는 숨은 주택가 맛집
이곳은 아파트 뒤편 주택가 골목 안쪽에 위치해 있어서 처음 가시는 분들은 "여기에 고깃집이 있다고?" 하실 수도 있어요.
하지만 저녁 시간이 되면 어느새 단골 손님들로 가게 안이 북적북적해집니다. 역시 진짜 맛집은 입소문부터 나는 법인가 봐요!
✍️ 라라채의 총평
서울에서 의정부까지 달려가는 시간이 전혀 아깝지 않은 곳.
오독오독 쫄깃한 특수부위 오돌뼈
칼칼하고 시원한 빨간 파국물
몽글몽글 수북한 폭탄 계란찜
속까지 시원해지는 미역냉국
부드러운 사장님표 특제 막걸리까지!
조만간 또 생각나서 의정부로 달려가게 될 것 같아요.
의정부 근처 맛집을 찾고 계신다면 '권장군 오돌뼈' 꼭 한 번 들러보세요! 😊
시작하면서는 열심히 사진 찍었는데
구워지면서는 정신없이 먹다가 사진을 못찍었네요.
아쉽다.....
오픈은 낮 3시쯤인것 같아요.
다음에 가면 영업시간 알아와댜겠어요.
주차는 가게 주변에 여유있게 할 수 있더라고요.
글을 쓰고 있는 지금도 쫄깃쫄깃 오돌뼈 생각나네요.
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